Lollipop Pancake

LOLLIPOP PANCAKE

A.   Analisa pelanggan

Ciri ciri pelanggan

-          Semua umur di atas 2 tahun.

-          Semua kalangan (dari tk – dewasa)

-          Target utama anak-anak usia 4-10 tahun.

Kebutuhan pelanggan

-          Butuh cemilan sehat yang kaya akan vitamin.

-          Keinginan mencoba makanan-makanan yang unik.

-          Butuh asupan vitamin dan gizi dari sayur dan buah-buahan.

-          Butuh makanan yang enak dan sehat.

Cara mengidentifikasi kebutuhan pelanggan

-          Melakukan survey pasar.

-          Melakukan wawancara dengan masyarakat sekitar.

B.    Analisa SWOT

Stregth :

-          Belum pernah ditemukan di pasaran.

-          Nama cukup unik didengar orang lain.

-          Menggunakan sayur dan buah alam.

-          Dibuat tanpa bahan pengawet sehingga lebih sehat.

-          Harga terjangkau.

-          Memiliki banyak varian rasa.

Weakness

-          Belum dapat di pasarkan.

-          Tidak tahan lama karena tidak mengandung pengawet.

Opportunities

-          Dapat terkenal di masyarakat luas.

-          Dapat membuat pancake dengan inovasi baru.

-          Menjalin kerjasama dengan toko atau mini market dan lainnya.

Threats

-          Kurang laku di pasaran.

-          Masyarakat tidak menerima produk dengan baik.

-          Rugi/tidak balik modal.

-          Mendapat masukan atau kritik yang kurang enak dari masyarakat.

C.    Analisa pesaing

Keterangan pesaing	Pondan	Adabi	Haan	Padang Lima	Chesa
Harga	Rp 20.000,00	Rp 12.000	Rp 15.000,00	Rp 24.000,00	Rp 13.000,00
Kualitas	Bagus	Kurang bagus	Bagus	Bagus	Kurang bagus
Pemasaran	Terdapat pada mini market dan super market.	Terdapat pada toko kue atau mini market.	Terdapat pada toko kue, mini market, super market.	Terdapat pada super market.	Terdapat pada toko kue dan mini market.
Kemasan	Dibungkus dengan plastik dan kardus.	Dibungkus dengan plastik dan kardus.	Dibungkus dengan plastik dan kardus.	Dibungkus dengan plastik dan kardus.	Dibungkus dengan plastik dan kardus.
Target audiens	Semua umur di atas batita.	Semua umur di atas batita.	Semua umur di atas batita.	Semua umur di atas batita.	Semua umur di atas batita.
Kesimpulan : kelemahan dan kelebihan.	Memiliki banyak varian rasa, namun harga sedikit mahal.	Rasa hanya 2 macam, namun harga terjangkau.	Hanya terdapat 2 rasa, namun harga cukup terjangkau dan rasanya cukup enak.	Harga terbilang mahal dan tidak terdapat varian rasa(hanya 1 rasa), namun rasanya enak.	Hanya terdapat 1 rasa, namun harga terjangkau.